Lo que se ha escrito sobre Guachinches Modernos de Tenerife. Cada entrevista se lee completa en el medio que la publicó.
«Nos gusta comer, pero nos gusta más contar las historias de cada sitio»
El Día entrevista a Jonay Hernández y Joana Pérez: ocho años recorriendo Canarias, una comunidad de 123.000 personas y el salto al mojo de aguacate propio.
